
逛菜场
菜场不比商场,商场悠闲,情雅淡定,就是不采购,饱饱眼福也是美的。这菜场就不同了,乱糟糟的环境,讨价还价的老太太,只为省下手中那一毛钱,闻一闻那鱼龙混杂的味道,也叫人心里堵,而我就在这味道中一晃过去了十
菜场不比商场,商场悠闲,情雅淡定,就是不采购,饱饱眼福也是美的。这菜场就不同了,乱糟糟的环境,讨价还价的老太太,只为省下手中那一毛钱,闻一闻那鱼龙混杂的味道,也叫人心里堵,而我就在这味道中一晃过去了十几年,爱上了逛菜市场。我经常逛的就是沿村菜市场,这里蔬菜新鲜,种类繁多,想吃啥就买啥。在菜市场门口的马路上也有一些摊贩,由于没有租金和税费,价格明显便宜很多,人也是热情几分。每天早上,晨练后,顺便到菜市逛逛,掌握各种蔬菜价格,在这里会挑三拣四的,买几样喜欢吃的鲜菜,回家烧几样拿手小菜,慰劳一下那两个馋猫。逛菜市场,好象是从有了自己的小家以后才开始的,为了家人的一日三餐,为了吃得健康营养,琢磨着做些家常小菜,买本菜谱,照着书上说的,买来鲜菜、肉食一一做来,虽说味道不及饭店的厨师,但一样也是美味十足呢!记得那次跟同事学着煲汤,一只白条鸡,几片干香菇,加上佐料,周日在家小火炖了三个多小时,等到猫儿们品尝,连连说鲜鲜鲜,夸得我云里雾里的,一顿饭风卷残云般吃了个干干净净,到现在也是炖鸡块成为我的拿手好菜。
每天的早市都是人满为患。心里盘算着要买什么菜,一辆三轮车摆满了长长的豆角,饱满漂亮,虽说比别处贵了一毛钱,可还是买下两斤,回家可以作为冷面的佐餐,剩余还可包饺子呢!好!放入袋子里。眼睛四下忙碌地观察。哈!尖椒,个大,翠绿,鲜亮,一看就有食欲,这是儿子的最爱,挑好六个虎皮尖椒。忽然看到前面好多人挤在卖菜人前,好奇心起,快步走过去,原来是丝瓜,还顶着花呢,价格不高,怪不得这么多人来买。墨绿色的丝瓜个个肉厚透着亮,表面粗糙,分布着深绿的浅浅的沟,买来三个,足够一个菜盘。夏天买菜时,我一般就找农户自己家种的来买,这种菜新鲜,还不湿水,吃着有安全感。
现在买菜提倡拎篮子或用袋子,真的很高兴,讲了十多年的白色垃圾终于要宣告终结了,为此妈妈还专门为我缝了几个买菜用的布袋子呢!既环保又美观还实用,一举多得呢!可惜好景不长,不知何时开始,白色塑料袋重新回到人们手上,看着人们手上拎着的三三两两的塑料袋,心头不禁一沉,白色污染又要肆虐了,我们倡导的绿色文明何时才能实现?
拒绝白色垃圾,从买菜做起!
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