土坯的老屋本色不改，木质门窗轻掩，日渐青黑。两株高大的油桐树恒久不变地坚守在溪流的对岸。当高大的油桐树扶风而动时，清绝如瓷的油桐花静静地伴着潺潺溪流的喧响，缤纷的花雨羽翼翻飞，簌簌纷扬。无论是静立枝头，团团簇簇的摇曳生姿，还是纷落如雨，裙裾翻飞，翩跹如蝶，都让人心生婉约。此时，曼妙生姿的桐花似款款起舞的手指，点睛在这古朴的村庄。手捧几朵落花，在身后古朴的土墙前，轻锁柴扉，孑孑玉立，不知是花香似梦，还是人约花间，令人薰然微寐，正应了那句宋词：“困酣娇眼，欲开还闭。”这便是五月初的甘棠镇过洋村里那两株高大的油桐树，枝头上挂满了初夏不肯消融的雪花，芳泽一地，让人不舍得举步。路边绿色的苗圃里植种着的密匝匝的油桐树苗，让人不由得联想到若干年后“花雨缤纷入梦甜”的情景，陷入遐想，难以自拔。
现今被评为“福建省美丽乡村”的过洋村地处于甘棠西南部，四面环山，青山秀水。关于“过洋”名称的由来，曾经有过这样的传说：传说，宋朝时期，一家姓郭的人家到此开田种粮、垦荒种树（香樟），从而脱贫致富，自家鱼池百米见方，与马槽之间就足足相距千米，足见资产丰厚。郭家人不但吃苦耐劳，而且教子有方。他的独生子中了举人，又遇宗族中的郭氏提携当了知县，之后举家迁出。于是，当地就因此名为“郭洋”。又有传说，郭家主人脚臭熏天，四处请医就诊。有人教他将村里一棵巨树砍了，用树根熬汤洗脚就好。巨树一砍，树根下竟蹦出一活猴，一活龟，两灵物就此逃蹿而去，自寻了一地隐藏起来，因而有了“猴池”和“龟山”这两个自然村。这之后，当地的风水遭到砍坏，郭家家道中落，只得举家搬迁。随着时日推移，由“郭洋”到“国洋”，在人们以方言口口相传的过程中出现了误识，便又有了现今的“过洋”。而古老的传说也在村庄隐姓更名后，鲜为人知。
如今的过洋村为畲族民众的聚居地，但是据村里的老人介绍，在清朝时期，这儿曾经有七姓人家，分别是钟、兰、吴、黄、王、周、李。畲汉两家在此和谐共处。姓雷的人家落户在过洋石壁头，兰家住在笊篱壑，周家人随母亲迁入过洋，黄家居住过洋的垅头，钟、兰两家在过洋岭尾，王家安在过洋的洋中。关于王家“出米岩”的传说在当地流传堪广。这“出米岩”能“量体裁衣”，根据家中人数，按量给米，从不多给。“出米岩”还能未卜先知——家里哪天会来客人，几时走，都能了如指掌，“量”人而出。当地的村书记雷庄城向我们介绍“出米岩”时，朝着正在兴建的村委楼，用手一指楼前方左侧仅盖了一层的五平方米左右的砖房说：“‘出米岩’有那么大。”至于它是什么形状的，有多高，却奈何于去往“米岩”的小路早就荒草丛生，青苔覆盖，无法亲眼看个究竟。那些古老的传说穿过时光的河道，隐约而不可触摸，但这些美丽的故事总不自禁地让人浮想联翩。
过洋村不仅有这些古老而美丽的传说，还有保存较好的古老的油坊和传统家用的小纺车织布机。村头的老式制糖作坊留存的部分工具，散落在村头的路边。石磨静伫，两个石不像石，墩不像墩的石器成了青苔和积水的滞留地。据有眼力的人说，那是土糖寮石器，而正被我这个庸人左右端详的两个多孔的石器叫做“绞石”，是年代久远的榨糖取汁的工具。两块绞石并排靠在一起，由几头牛拉着转动，就可以将塞放在绞石中间的甘蔗榨出汁来。这些蔗汁，经煮、烘干后，就制成了糖。民国时期，钟家的制糖作坊曾经繁荣一时，而今小作坊早就不存在了。现今的绞石弃之荒郊，老旧的面孔越发得显得沧桑。
相比之下，幸运的当属同时期的老式古油坊，它继续稳当地安家在溪畔的老宅。沿着一径欢快的溪流，便有鹅鸭成群，一路欢唱着相随。它们白毛绿水，红掌清波，逐流嬉戏，其乐融融。一座座被泥土抱紧的石头房、砖瓦房就在这活泼泼的山水间老成了村庄里熟知陈年旧事的老人。老式的古老油坊就落户在溪畔扎堆的这群老屋中。目前村子里保存得较好的有两户私家油坊，一家的主人姓卫，另一家姓黄。在卫家的油坊里保存有传统的以水为动力研茶籽的一套水动力设备，由完好的水轮车、转轴及齿轮组成。当油研顺着油坑不断转动时，茶籽就研碎成末了。接着，将研好的茶籽末装进木蒸桶，蒸熟后的茶籽末再制成包饼，放入可容纳十多个包饼的榨仓。待这些包饼放置好后，在木榨上加塞木楔，使包饼间隙紧密，之后才固定好装满包饼的榨仓。最后的打油，便是抡起大石锤，一锤锤地使木楔挤靠夹板，把油夹挤出来。虽说不是千锤万击，但榨一槽油要抡动十多公斤的油锤数百下，也得有惊人的臂力。这项工作多是由家中壮年的男子完成。可惜这些闲置多时、尘埃密布的油坊工具早已经闲置多年，无缘让好奇的我们重见原始的榨油方式，但悬于壁上的几盏陈旧的可提式的壁挂油盏，依然兢兢业业地守在原处，似乎还在静候着，倾听着：惊心动魄的“砰、砰、砰”的敲击声，伴随着期待中“滴嗒、滴嗒”的出油如雨，与屋外“哗啦”流水的轻声应和，再度交织成乡村里朴素的交响曲。
这儿曾是战火中的红色家园。横跨溪流的“卢州桥”曾见证过那段沧桑的历史。由过洋与观里村民建造的石桥——“卢州桥”早已在民国时期的国共两党战争中，被炮火摧毁了。后来，村民们又集资重建了连接两岸的“炉州桥”。目前“卢州桥”仅存的桥墩依然盘蹲在“炉州桥”下，伴随着村庄的日渐祥和，而安然静处。民国期间，这儿曾是红军的革命根据地。革命的先行者阮英平，中央特派员叶飞等曾在村里的“石壁头”、“笊篱壑”、“猴池”一带发展发展革命志士，涌现了钟为春、兰廷四、雷年奉等烈士的英雄事迹。而今漫步桥上，看桥下水花撞石，叠叠层层，两岸老屋旧颜，桐花点点，小桥流水旧时人家，别有一番风貌。
这儿还曾是1988年时任宁德地委书记的习近平主席莅临指导的畲族村。当年，他结合当地特点给了村民重要指示——因地制宜地种植农作物，以茶、果、林一体的发展带动经济。此后，村民们大力发展茶园、果园，植绿竹，种绿树，形成了果茶绿盖千秋地的喜人景象。这里的茶青当春之季可采五十多担，足以见得茶园的种植面积之广。但又因受限于当地收茶，就地加工的模式，以普通工艺加工完成后的茶叶，外销成为其它茶商的原材料，所以价格一直不高，升值空间不大。